menu déjeuner
servi du mardi au vendredi sauf jours fériés (du 6 au 9 mai 2025)


AVANT-PROPOS

L’ŒUF
poché, petits pois, morille

LE CANARD
rosé, gnocchis, cacao

« ROANNE / PARIS »
chou, pistache, citron

BOUQUET FINAL

27 € entrée / plat ou plat / dessert
31 € entrée / plat / dessert
les plats peuvent varier en fonction de la disponibilité des produits