menu déjeuner
servi du jeudi 29 janvier au vendredi 30 janvier2026


AVANT-PROPOS

LE SAUMON
fumé, avocat,raifort

LE BOEUF
saignant, pommes purée, vinaigrette à manger

LA BOURDALOUE
poire confite, amande, vanille

BOUQUET FINAL

28 € entrée / plat ou plat / dessert
32 € entrée / plat / dessert
les plats peuvent varier en fonction de la disponibilité des produits