menu déjeuner
servi du mardi au vendredi sauf jours fériés (du 11 au 14 février 2025)
AVANT-PROPOS
L’AILERON
brulé, épinard
LA HAMPE DE BOEUF
saignant, salade, polenta
ou
LE LIEU NOIR
nacré, champignons, noisettes
» MADE IN NATHAN »
citron, noisette, praliné
BOUQUET FINAL
27 € entrée / plat ou plat / dessert
31 € entrée / plat / dessert
les plats peuvent varier en fonction de la disponibilité des produits