menu initiation
servi à tous les services
POUR LA FAIM
ENFIN LÀ …
asperges, herbes sauvages, caviar
DIVINE VOLAILLE
suprême, carotte, macis
LE FROMAGE
« MÉLISSA »
syphon chocolat, sarrasin, tonka
POUR LA FIN
menu 51 €
menu 44 € sans fromage
les plats peuvent varier en fonction de la disponibilité des produits