menu pâques
servi le dimanche 31 mars 2024

POUR LA FAIM

L’OEUF DE PÂQUES
oeuf coulant, herbes sauvages, chlorophylle

LE CABILLAUD
nacré, salicorne, coquillages

L’AGNEAU
rosé, ail des ours, huile piment

LE FROMAGE
sélection de fromages de la Maison Mons

LE NID
noir, lait, blanc

POUR LA FIN

75 €  – servi pour l’ensemble de la table

les plats peuvent varier en fonction de la disponibilité des produits