menu sur-mesure
servi le soir et et le week-end

POUR LA FAIM

LES PIEDS DANS LE PLAT
cochon, béarnaise, jus corsé
ou
« 10 / 15 »
langoustines brulées, marjolaine, jus de têtes

LE ROUGET
servi froid, courgette, jus de soupe
ou
L’AGNEAU
rôti, basilic, chèvre<

LE FROMAGE

99% VANILLE
gousse torréfiée, crémeux vanille, tokay

POUR LA FIN

menu 68 €
les plats peuvent varier en fonction de la disponibilité des produits